Lo hemos hecho igual que con Lidia: tienen su contrato de formación y está haciendo el cursillo de carnicero con el que le dan título y todo!!!
Ahora ya está en nuestra tienda; todas las tardes, así Jose puede ir haciendo las butifarras, salchichas y hamburguesas sin tener que quedarse hasta las tantas…. y alguna mañana también. Yo estoy los viernes y los sábados todo el día y un par de tardes mas para el tema de las pizzas. Lidia con los yayos y así vamos tirando. Aunque a veces hacemos cambios según nos convenga.
El jamón no se le da mal, aquí en esta foto se ve como hace la “barriga” al jamón jajajja inconfundible de los primerizos!!!:
Pero no me digáis que no es el jamonero mas guapoooooo de toda Barcelona (después de su padre) jajajjajaja!!!!!